Τι είναι η τρανσαμινάση της γλουταμίνης;
Η γλουταμίνη είναι ένα απαραίτητο δομικό στοιχείο πρωτεΐνης. Βοηθά επίσης στη δημιουργία άλλων αμινοξέων και απομακρύνει τα άχρηστα προϊόντα, όπως η αμμωνία, από το σώμα σας. Παίζει βασικό ρόλο στις χημικές (μεταβολικές) διεργασίες που παρέχουν στο σώμα σας την ενέργεια που χρειάζεται για να εργαστεί.
Η γλουταμίνη είναι το πιο άφθονο αμινοξύ στο σώμα, ζωτικής σημασίας για την παραγωγή πρωτεϊνών, την υποστήριξη της λειτουργίας του ανοσοποιητικού, τη διατήρηση της υγείας του εντέρου και την τροφοδοσία των κυττάρων κατά τη διάρκεια στρες, τραυματισμών ή σοβαρών ασθενειών. Υποστηρίζει την ακεραιότητα του εντερικού φραγμού, βοηθά στην επούλωση των ιστών μετά από χειρουργική επέμβαση ή θεραπεία καρκίνου και βοηθά στην αποκατάσταση των μυών, ενεργώντας συχνά ως "υπό όρους απαραίτητο" θρεπτικό συστατικό.
Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε
Μπορείτε να πάρετε L-γλουταμίνη ενώ κάνετε χημειοθεραπεία;
Επομένως, η χρήση γλουταμίνης θα πρέπει να γίνεται μόνο υπό την καθοδήγηση ενός αξιόπιστου παρόχου ολοκληρωμένης ογκολογίας κατά τη διάρκεια της ενεργού θεραπείας του καρκίνου. Η γλουταμίνη δεν πρέπει να λαμβάνεται κατά τη διάρκεια της χημειοθεραπείας με πακλιταξέλη (Taxol και Abraxane) και με docetaxel (Taxotere), καθώς μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο περιφερικής νευροπάθειας.
Ποιο είναι το μειονέκτημα της γλουταμίνης;
Οι πάροχοι υγειονομικής περίθαλψης πρέπει να γνωρίζουν ότι η κατανάλωση συμπληρωμάτων διατροφής όπως η γλουταμίνη μπορεί να σχετίζεται με σοβαρές παρενέργειες. Η ηπατική βλάβη είναι μια πιθανή παρενέργεια της γλουταμίνης. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να θεωρηθεί η ηπατοτοξικότητα ως ανεπιθύμητη αντίδραση σε περίπτωση κατανάλωσης συμπληρωμάτων γλουταμίνης.
Ποιος πρέπει να αποφεύγει τη γλουταμίνη;
Άτομα με νεφρική νόσο, ηπατική νόσο ή σύνδρομο Reye θα πρέπει να αποφεύγουν τα συμπληρώματα L-γλουταμίνης, καθώς μπορούν να επιδεινώσουν αυτές τις καταστάσεις. Όσοι πάσχουν από καρκίνο, επιληψία, διπολική διαταραχή ή σοβαρή ευαισθησία στο MSG θα πρέπει επίσης να το αποφεύγουν ή να συμβουλεύονται γιατρό λόγω κινδύνων επιτάχυνσης της ανάπτυξης του όγκου, πρόκλησης επιληπτικών κρίσεων ή πρόκλησης μανίας.
Ποιοι καρκίνοι τρέφονται με γλουταμίνη;
Μεταλλάξεις στο ογκογονίδιο K-RAS εντοπίζονται συνήθως σε καρκίνους του παγκρέατος, του παχέος εντέρου και του πνεύμονα, όπου έχει αποδειχθεί ότι ρυθμίζει την πρόσληψη γλουταμίνης (εθισμός στη γλουταμίνη) και η επακόλουθη χρήση αναβολικών διεργασιών που ξεδιπλώνουν μη-κανονικές οδούς γονιμοποίησης και διατήρησης του όγκου ζωτικής σημασίας για την ανάπτυξη των κυττάρων
Βασικές λεπτομέρειες:
Υγεία και ακεραιότητα του εντέρου:Η γλουταμίνη είναι μια κύρια πηγή ενέργειας για τα κύτταρα του εντέρου και βοηθά στη διατήρηση του φραγμού του εντερικού βλεννογόνου, αποτρέποντας το «διαρρέον έντερο» και μειώνοντας τη φλεγμονή.
Υποστήριξη ανοσοποιητικού συστήματος:Χρησιμεύει ως καύσιμο για τα κύτταρα του ανοσοποιητικού συστήματος, συμπεριλαμβανομένων των μακροφάγων, των Τ-κυττάρων και των Β-κυττάρων, βοηθώντας στον έλεγχο των λοιμώξεων και στη διαχείριση των φλεγμονωδών αποκρίσεων.
Επισκευή και επούλωση ιστών:Γνωστό για την υποβοήθηση της ανάρρωσης μετά από τραυματισμούς, χειρουργικές επεμβάσεις ή χημειοθεραπεία, ενισχύοντας τον πολλαπλασιασμό των κυττάρων και μειώνοντας τη φλεγμονή.
Σύνθεση μυϊκής πρωτεΐνης:Ενώ το σώμα τα καταφέρνει, η άσκηση υψηλής έντασης-μπορεί να μειώσει τα επίπεδα γλουταμίνης. Είναι ζωτικής σημασίας για τη σύνθεση πρωτεϊνών και μπορεί να βοηθήσει στην αναπλήρωση του γλυκογόνου, μειώνοντας τον μυϊκό πόνο.
Διατροφική υποστήριξη για σοβαρές ασθένειες:Χρησιμοποιείται παράλληλα με συγκεκριμένες θεραπείες για τη θεραπεία καταστάσεων όπως το σύνδρομο του βραχέος εντέρου, τα σοβαρά εγκαύματα και για τη βοήθεια με τη νευροπάθεια ή τη διάρροια που προκαλείται από χημειοθεραπεία-.
Η γλουταμίνη που παράγει το σώμα σας παίζει τόσο σημαντικό ρόλο στη διατήρηση της συνολικής σας υγείας που οι επιστήμονες μελετούν τα πιθανά οφέλη από τη λήψη συμπληρωμάτων γλουταμίνης. Ως επί το πλείστον, ωστόσο, η έρευνα δείχνει ότι οι υγιείς άνθρωποι δεν χρειάζεται να λαμβάνουν γλουταμίνη. Τα υγιή σώματα κάνουν καλή δουλειά για να παράγουν αρκετή γλουταμίνη και να την παίρνουν από μια τακτική διατροφή.
Ορισμένες έρευνες υποδηλώνουν ότι η λήψη γλουταμίνης μπορεί να προσφέρει οφέλη στη θεραπεία ορισμένων παθήσεων - αν και τα στοιχεία μπορεί να είναι ασαφή. Στις περισσότερες περιπτώσεις, απαιτείται περισσότερη έρευνα για να κατανοηθούν τυχόν οφέλη από τη λήψη γλουταμίνης.
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ
| Στοιχείο δοκιμής | Μέθοδος / Αναφ. | Προσδιορισμός | Αποτέλεσμα | Σύναψη |
|---|---|---|---|---|
| Αναγνώριση | Αξίωση-εσωτερικού αναγνωριστικού / ετικέτας | Τρανσγλουταμινάση / "Γλουταμινική Τρανσαμινάση" | Συμμορφώνεται | Πέρασμα |
| Εμφάνιση | Οπτικός | Λευκή έως υπό{0}}λευκή σκόνη | Λευκή σκόνη | Πέρασμα |
| Οσμή | Οργανοληπτικό | Χαρακτηριστικός | Συμμορφώνεται | Πέρασμα |
| Ενζυμική Δραστηριότητα | Μέθοδος υδροξαμάτης / μέθοδος προμηθευτή | 90–120 U/g | 104 U/g | Πέρασμα |
| Μέγεθος Πλέγματος / Κόσκινο | Κόσκινο | NLT 98,5% μέσω 60 mesh | Συμμορφώνεται | Πέρασμα |
| Απώλεια κατά την ξήρανση | Βαρυμετρική | Λιγότερο ή ίσο με 8,0% | 4.6% | Πέρασμα |
| Μόλυβδος (Pb) | ICP-MS / ICP-OES | Λιγότερο ή ίσο με 2,0 mg/kg | 0,18 mg/kg | Πέρασμα |
| Αρσενικό (ως) | ICP-MS / ICP-OES | Λιγότερο ή ίσο με 2,0 mg/kg | 0,10 mg/kg | Πέρασμα |
| Συνολικός αριθμός πιάτων | Αριθμός πιάτων | < 5,000 CFU/g | 9,0 × 10² CFU/g | Πέρασμα |
| Ε. coli | Τεστ απουσίας | Αρνητικός | Δεν εντοπίστηκε | Πέρασμα |
| Σαλμονέλα | Τεστ απουσίας | Δεν ανιχνεύθηκε κανένα σε 10 g | Δεν εντοπίστηκε | Πέρασμα |
Διαδικασία Παραγωγής
